蒸發器是奶粉生產過程中，能耗很大的機器設備，當今選用的蒸發器節能環保關鍵有多效蒸發器、TVR蒸發器和MVR蒸發器三種方式，選用MVR降膜蒸發器開展乳制品濃縮的較多，今日簡易和大伙兒一起掌握下MVR降膜蒸發器在乳制品行業的運用。
牛乳是熱敏性原材料，選用MVR降膜蒸發器開展牛乳的蒸發濃縮，揮發成本費相對性較低、濃縮高效率相對性較高，且可以確保產品質量和產品成本。
一、MVR降膜蒸發器簡述
MVR蒸發器選用制冷壓縮機對二次蒸氣開展機械設備蒸氣壓縮，提升其溫度做為加溫蒸氣。針對水溶液沸點升高很少的商品能夠選用MVR揮發加工工藝開展蒸發濃縮，MVR揮發系統軟件的二次蒸氣循環利用取代新鮮蒸氣做為熱原，進而降低能耗。另外，因為撤消循環系統冷卻循環水，減少了冷卻循環水使用量和高維護保養成本費。
二、MVR降膜蒸發器的型號選擇
1、MVR降膜蒸發器自動化控制系統軟件的挑選，充分考慮牛乳的特點和MVR降膜蒸發器的設計方案規定，及其中后期機器設備的清理維護保養等，要目的性的挑選MVR降膜蒸發器的自動化控制系統軟件。
2、MVR降膜蒸發器的關鍵機器設備蒸汽壓縮機型號選擇，MVR蒸發器制冷壓縮機有容量式制冷壓縮機、帶減速箱的單極多級離心風機、帶減速箱的多級別多級離心風機和髙壓離心式風機等形式多樣，大家選用髙壓離心脫水機或帶減速箱的單機版多級離心風機，多選用直流變頻操縱的三相溝通交流三相異步電機驅動器。
3、MVR降膜蒸發器布膜器的型號選擇，布膜器的功效主要是將料液呈薄膜狀流動性，料液分布均勻，以保證降膜揮發系統軟件的熱傳導實際效果、揮發工作能力和實際操作的可靠性，保證產品品質，因此 要挑選適合的布膜器。
