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單效升膜蒸發器
升膜蒸發器是從蒸發器底部進入，由于物料受熱，讓物料在管壁上形成連續不斷的液膜。
液膜在長管內形成過程分為以下幾個過程：
1、 物料進入蒸發器時的溫度低于其沸點，蒸發器中有一段加熱管作為預熱區，傳熱方式為自然對流，為了維持蒸發器正常操作。加熱管中液面一般為管長度的1/4~1/5。
2、 物料經加熱達到沸點，溶液開始沸騰，產生的蒸汽氣泡分散于連續的液相中，由于蒸汽氣泡密度小，故氣泡通過液面而上升。流體比重降低。
3、 液體繼續受熱，隨著氣泡量的不斷增加，小氣泡結合形成較大的氣泡，氣體上升速度加快。液相因混有蒸汽氣泡，是液體靜壓頭下降。
4、 氣泡繼續增大，形成柱狀。占據管子中部的大部分空間，氣體以很大的速度上升，液體受重力沿氣泡邊緣下滑。
5、 氣柱不斷增大，之間的液膜消失，蒸汽占據整個管子中部，形成連續相。液體只能分布管壁。并形成爬膜
6、 氣速進一步增大，液體形成液膜
升膜蒸發器適用于容易起泡的物料，并且在蒸發過程中不會又晶體析出。
