讓我們來了解一下降膜蒸發器的循環方向吧。
在傳統的降膜蒸發器中，物料的循環方向是由加熱室的下部循環到上部。由于加熱后物料膨脹，所以物料的循環方向與自然浮動的方向一致。這種循環方式被稱為正循環蒸發器。對于經過蒸發析出結晶的物料，為了防止加熱管內結垢，加熱管內的物料不應沸騰。因此，正循環蒸發器可以作為選擇。對于正循環蒸發器來說，加熱室的上方是氣體和液體的混合物。為了獲得所需的靜壓來防止管內沸騰，其高度需要遠遠高于無氣泡液體的高度。
在反循環降膜蒸發器的下管板處，物料溫度較高，這個位置的靜壓比加熱段要大。因此，整個加熱管的靜壓會被充分利用，無氣泡液體能夠得到更好的使用。相比之下，在正循環蒸發器中，管板處的物料溫度較高。為了防止管內發生沸騰，正循環蒸發器的加熱室需要設置高沸騰室。實際上，并不需要采取這種方式來實現蒸發器的循環，這只會降低蒸發器的效率。
